2010年4月1日メニューが新しくなりました。
2009年12月2日プレオープン、12月3日グランドオープン
神戸三田プレミアム・アウトレットモール西側中央に沖ノ瀬水産が開店しました。

2009年12月2日、12月3日の両オープン日
巨大なマグロを一匹まるごと解体。
豪快にして繊細な海の幸を、生マグロにぎり2貫150円、生まぐろ鉄火巻き1本250円で
皆様に召し上がっていただきました。